• Snabb leverans
  • Handla tryggt med Klarna
  • Komplett sortiment

Världens godaste gubbröra – enkelt recept

Av:Malin Perlheden

Gör världens snabbaste och enklaste gubbröra i påsk! Här är receptet du inte klarar dig utan!

Hade du tänkt ha gubbröra på påskbordet i år? Vi har metoden för att göra världens snabbaste – och godaste – gubbröra.

Världens godaste gubbröra – recept
Klassisk gubbröra består av ansjovis, dill, gräslök och rödlök blandat med ägg! Här har vi smaksatt med chili för att ge rätten mer sting. Servera gärna i ett äggskal eller ett litet glas. Även gott att servera på en bit grovt bröd.

Enkel gubbröra recept
4 – 6 portioner

Kall gubbröra – Ingredienser
4 hårdkokta ägg
1 ask ansjovis, 125 g
10 g färsk dill
10 g färsk gräslök
½ rödlök
2 msk crème fraiche
salt
peppar

Garnering

ev finhackad rödlök
ev finhackad gräslök
2 cm färsk chili eller efter smak

Världens godaste gubbröra – så här gör du
1. Skala äggen och hacka dem sedan fint.

2. Finhacka ansjovis, dill, gräslök och rödlök och blanda sedan med ägget. Rör ner crème fraiche, smaka av med salt och peppar.

3. Garnera gärna gubbröran med finhackad rödlök, finhackad gräslök och lite färsk chili.

Recept: Sandra Palmqvist
Bild: Christina Uhlin

 

Fler kluringar från Tankesport